Болонья — аэропорт, кулинарные традиции, как добраться до Болоньи

Здравствуйте, уважаемый читатель blog-italy.ru. Эта статья о итальянском городе Болонья, который находится у самого подножья Апенин, в очень красивом регионе Эмилия-Романья.

Население Болоньи около 400 тысяч человек. В Европе этот город считают культурной столицей, а также городом университетов и студентов. И доказательством этому служат многочисленные награды в том числе и ЮНЕСКО. Различные культурные организации для проведения конференций выбирают именно Болонью. А также нигде в Италии вы не найдете такого количества зарубежных университетов, не только европейских но и американских, в которых обучаются студенты со всего мира. Хотелось бы сказать, что есть даже такие университеты история которых исчисляется многими веками.

Многие итальянцы сравнивают Болонью с Венецией. И это в основном заслуга прекрасно сохранившегося исторического центра, с его уникальными достопримечательностями, музеями, театрами и библиотеками. Из-за преобладания в архитектуре города красных и терракотовых оттенков ее еще называют Bologna rossa (красная Болонья). В последние годы Она все быстрее набирает темп, среди туристов из других стран, как туристический город. Хотя для итальянцев она уже давно считается одним из самых красивых городов, и считается лучшим местом времяпровождения особенно в праздники.

Болонья является промышленным центром Эмилия-Романья. Об этом можно судить по огромному количеству мебельных, керамических, табачных, продуктовых фабрик, а также заводов по производству механики. Именно здесь находятся такие итальянские компании как Ferrari, Lamborghini и Ducati.

Пару слов хотелось бы сказать о погоде в Болонье. Так как она находится в северной части Италии, зима здесь довольно таки сурова, снег и минусовая температура считается нормой, поэтому отправляясь в поездку, теплые вещи просто необходимы. Летом очень жарко и душно из-за высокой влажности. Лучшие месяцы для посещения Италии, а в частности Болоньи: март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь и октябрь. Но нужно учесть одну особенность, что август месяц массовых отпусков в Италии, об этом гласит закон о труде, и конечно же все стремятся к морю, поэтому многие магазины и рестораны могут оказаться закрытыми.

Кулинарные традиции Болоньи

Так как с древности в этот город съезжалось множество студентов из других стран, можно сказать, что кухня болоньезе (cucina bolognese) впитала в себя немного традиций из кухонь других культур. Особое значение здесь придают свинине, поэтому именно здесь широко развито производство таких продуктов как мортаделла (варёная колбаса), ветчина, салями и другие колбасные изделия. В первую очередь местные повара предлагают такие вот эти очень популярные здесь блюда:

  • Тортелини

В их состав входят: для теста — 500 г муки, 5 яиц; для фарша — 1 яйцо, 170 г пармезана, 100 г ветчины, 150 г мортаделлы, 100 г корейки, мускатный орех и соль по вкусу.

  • Тальятелле алла болоньезе

В их состав входят: лапша (тальятелле) 400 г, 200 г говядины (фарш или мелко нарезать), 100 г помидоров, морковь 1 штука, сельдерей 1 стебель, лук 1 штука, оливковое масло, пармезан, соль, перец по вкусу. Все это тушится до готовности на сковороде.

Ну и конечно же куда в Болонье без лазаньи. При этом обязательное правило в тесто лапши и тесто для тортелин ни в коем случае не добавляется вода.

Аэропорт Болоньи

Международный аэропорт Гульельмо Маркони находится приблизительно в 6 км от Болоньи (его еще называют аэропорт Болонья-Борго Панигале). Он является самым важным в регионе Эмилия-Романья после аэропорта Римини-Мирамаре (о котором я уже говорила здесь).

Из аэропорта до Болоньи, а точнее до центрального вокзала Болоньи, который кстати входит в десятку самых крупных железнодорожных вокзалов в Италии, можно добраться воспользовавшись экспресс трансфером Aerobus. Стоимость проезда на котором составит 6.00 €. Вполне удобный вид транспорта если учесть то, что ходит он каждые 15 минут, с 5.30 до 23.00. Или же можно воспользоваться услугами такси, проезд в котором обойдется в 15.00 €.

Услуги предлагаемые аэропортом:

  • банк Carisbo, время работы с понедельника по пятницу открыт с 8.30 до 13.30 и с 14.45 до 16.15.
  • пункт обмена валют
  • международные денежные переводы
  • аренда авто
  • магазины
  • закусочная
  • аптека

Ближайший аэропорт также находится в городе Форли, примерно в 70 километрах от Болоньи.

Шоппинг в Болонье

Болонья — это отличное место для покупок, в основном благодаря его размерам. Но есть несколько наиболее любимых мест у туристов. Одним из которых является исторический центр, а именно четыре улицы Via Rizzoli, Via D`Azeglio, Via Farini и Via Castiglione. Именно здесь Вы сможете найти бутики итальянских и мировых брендов, таких как Cazzolla, Testoni, Doksters и др. Такими марками как Versace, Armani, Malo, Hogan, Tod`s и не только славится Galeria Covour.
Тем кто не гонится за дизайнерскими вещами должна понравится Via Indipendenza на которой находятся большие торговые центры, магазины сувениров, одежды, обуви, аксессуаров и продовольственные магазины.
Каждую пятницу и субботу на площади Piazza 8 Agosto, можно посетить открытый рынок. По четвергам здесь же, открыт антикварный рынок.

Так как исторический центр в период с 7.00 до 20.00 закрыт для общественного да и вообще для какого либо транспорта, передвигаться придется пешком или на велосипеде.

Как добраться до Болоньи из Рима

На автобусе: расстояние от Рима до Болоньи 381 км. Цена билета 26.00 €, детям до 11 лет 13.00 €. Время путешествия займет примерно 4 часа.

На поезде: на скоростном поезде Freciarossa, поездка продлится около двух часов. Цена билета в среднем классе составит 56.00 €, в первом классе 72.00 €.

На автомобиле: времени уйдет примерно 3.5 часа, топливо обойдется примерно в 40.00 € и оплата дорожного налога 20.60 €. Следовать указателям Флоренция (автострада А1), затем на Болонья.

Как добраться до Болоньи из Милана

На автобусе: расстояние из Милана 218 км, время поездки займет примерно 2.5 часа. Цена проезда составит около 15.00 €.

На поезде: на скоростном поезде Freciarossa, поездка продлится около 60 минут. Цена билета в средний класс составит 40.00 €, в первый 72 €.

На автомобиле: на весь путь уйдет примерно 2.5 часа, топливо обойдется примерно в 30.00 € и оплата дорожного налога 13.50 €. Следовать указателям Милан — Пьяченца (Piacenza) — Парма (Parma) — Модена (Modena) — Болонья.

Как добраться до Болоньи из Венеции

На автобусе: Расстояние из Венеции 158 км, время поездки около трех часов, цена билета 14.00 евро, детский билет 7.00 евро.

На поезде: На скоростном поезде время поездки займет 90 минут, цена билета в первый класс 42.00 евро, в средний класс 30.00 евро.

На автомобиле: на весь путь уйдет примерно 2.5 часа, топливо обойдется примерно в 20.00 евро и оплата дорожного налога 10.70 евро.

Полезные номера телефонов

  • Полиция Италии 112
  • Пожарная служба Италии 115
  • Скорая помощь Италии 118
  • Такси Cotabo +39059374242
  • Taxi cat +39051534141

Посмотрите вот это хорошее видео, сделанное веселыми студентами из Болоньи, уверенна Вам понравится.

2 комментария

  • Спасибо, прекрасная статья)) очень люблю Италию, обычно в Рим мотаюсь на распродажи, но в этом феврале планирую Флоренцию и еще куда-нибудь съездить)) надо в Болонью..))

  • Бывал в Болоньи, нууу такое, не так уж там все так как написано…

Оставить комментарий