10 лучших ресторанов Флоренции

Флорентийский стейк Bistecca-alla-fiorentina

Флоренция славится множеством отличных мест где можно попробовать лучшие блюда местной и международной кухни. Конечно же чтобы не терять время можно приобрести готовые блюда в одном из городских супермаркетов или посетить ресторан быстрого питания. Но все-же многие туристы выбирают типичные, местные ресторанчики предлагающие вкусные блюда основой которых является средиземноморские продукты.

Рестораны Флоренции очень разнообразны и каждый сможет найти то что ему по душе. Одни работают с утра и до вечера предлагая вкусные завтраки в том числе и континентальные. Другие открыты только вечером и угощают гостей вкуснейшим ужином.

Большинство ресторанов Флоренции основаны на блюдах тосканской кухни, изюминкой которой конечно же является флорентийский стейк (Bistecca alla Fiorentina).

Десять лучших ресторанов Флоренции (Италия)

Санта Феличита (Santa Felicita)

Паста алла Арраббиата

  • Адрес: Piazza di Santa Felicita 6, возле Понте Веккьо, тел. +39 055 2398554.

Санта Феличита попал в список лучших ресторанов Флоренции из-за того что именно здесь можно насладиться отличным ужином. Меню предлагает вкуснейшие тосканские яства, чего только стоит курица в томатном соусе с овощами (Pollo alla cacciatora). Помимо этого здесь также готовят настоящую итальянскую пиццу. Кроме того, в меню есть много вкусных вин, а также мороженое и десерты. Туристам предлагают недорогой обед включающий первое, второе и десерт, его стоимость составит 14,00 €.

Приятная атмосфера отлично располагает к приему пищи, в жаркие дни поужинать можно за столиками расположенными на улице в окружении средневековой архитектуры. Персонал разговаривает на русском языке.

Чибрео (Cibreo)

  • Адрес: Via Andrea del Verrocchio 5R, Флоренция, тел. +39 055 234 11 00.

Судя по отзывам tripadvisor, многие считают, что Чибрео один из лучших ресторанов Флоренции. Одни выделяют прекрасное качество приготовленных блюд, другим нравится уникальный интерьер выполненный в деревенском стиле. Будьте готовы к тому, что людей Чибрео будет много, поэтому возможны задержки заказов. Меню предлагает большой выбор закусок, которые как правило приносят в качестве «комплимента от шефа».

Фиксированного меню нет, управляющий сам рассказывает какие блюда есть в наличии
и их ингредиенты. Отправляясь в этот ресторан лучше забронировать столик заранее, поскольку есть вероятность что свободных мест может не хватить. Ресторан нельзя отнести к дешевым, особенно, заказывая вино будьте готовы к тому, что счет будет выше среднего (может достигать 100 € с человека и выше).

Энотека Пинкьорри (Enoteca Pinchiorri)

Паста ореккьетте

  • Адрес: Via Ghibellina 87, тел. +39.055.242777.

Легендарный ресторан Флоренции, с винной картой воспетой винными критиками, расположенный недалеко от площади Санта-Кроче, в старинном дворце. И действительно винная карта здесь впечатляет количеством наименований, да и карта минеральной воды не меньше. Энотека Пинкьорри ресторан с тремя мишленовскими звездами. Будьте готовы к тому, что посещая Энотеку Пинкьорри нужно соблюдать дресс-код (мужчины должны быть в рубашке с длинным рукавом или в пиджаке), при несоблюдении вам любезно предложат одеть пиджак имеющийся у них в наличии.

Блюда в меню соответствуют статусу мишленовского ресторана и несомненно придутся по вкусу гурманам. Для того чтобы обхватить весь диапазон лучших блюд можно заказать дегустационное меню из 9 блюд. В некоторых случаях хозяин ресторана может сделать экскурсию по большому винному погребу. Стоимость ужина от 175 € на одного человека, бутылка вина от 300 €.

Rose’s

  • Адрес: Via del Parione 26r, тел. +39 055 287090.

Rose’s заслуженно получил звание одного из лучших ресторанов Флоренции, благодаря хорошо приготовленной еде, которую можно отведать практически в любое время дня начиная с 7:00 и заканчивая поздним вечером 23:00. Ресторан Rose’s небольшой и тихий, а дружелюбная хозяйка принимает своих гостей с большим вниманием и заботой. Хозяйка Рита разговаривает на английском языке. Соотношение цены и качества отличное, ужин на двоих будет стоить в пределах 100 €.

Кантинетта Антинори (Cantinetta Antinori)

  • Адрес: Piazza Degli Antinori 3, тел. +39 055 292 234

Кантинетта Антинори предлагает своим посетителям большой выбор тосканских вин, идеально подходящих к мясным и блюдам из морепродуктов. Меню ресторана основано на старинных итальянских рецептах проверенных временем, поэтому если хотите ощутить все краски домашней, итальянской кухни вам сюда.

Кантинетта Антинори считается одним из лучших ресторанов Флоренции отчасти благодаря хорошему соотношению цены и качества блюд: закуски 10 — 20 €, первые блюда в среднем 20 €, вторые блюда в среднем 30 €, бутылка вина от 15 до 300 €.

Посетив Флоренцию хотя бы один раз вы никогда не забудете этот город, поэтому оказавшись здесь используйте свое время по максимуму и не упустите возможность увидеть как можно больше достопримечательностей.  На сегодняшний день заказать индивидуальную или групповую экскурсию можно с помощью онлайн сервисов, одним из которых является Weatlas.com :

Траттория Анджолино (Trattoria Angiolino)

Флорентийский стейк в разрезе

  • Адрес: via Santo Spirito 36r, тел. +39 055 239 8976.

Тратторию Анджолино мы включили в список лучших ресторанов Флоренции благодаря большому выбору блюд флорентийской кухни и традиционным европейским ценам которые в сочетании с дружеской и расслабляющей атмосферой создают хорошее настроение и незабываемые впечатления. Изюминкой меню конечно же является флорентийский стейк. И если вам хочется отведать вкуснейшие блюда итальянской кухни в уютном месте недалеко от главных достопримечательностей вам обязательно стоит заглянуть именно в этот ресторан.

Ресторан Траттория Анджолино не является самым дешевым в районе, но все-же и не самым дорогим: цена гарнира в пределах 10 €, первые блюда 8 — 10 €, вторые 16 — 20 €, флорентийский стейк 60 € за один килограмм.

Ле Капелле Медичее (Le Cappelle Medicee)

  • Via del Canto dei Nelli 30R, тел. +39 055 628 7005

Ресторан Ле Капелле Медичее можно назвать одним из лучших во Флоренции благодаря месту расположения (в центре), хорошему обслуживанию, высокому качеству приготовленных блюд и большой карте вин. Ле Капелле Медичее пользуется большой популярность как у туристов так и у местных жителей, поэтому желательно заказывать столик заранее.

Меню достаточно разнообразное и включает мясные и блюда из морепродуктов. Средняя стоимость гарниров 5 €, первых блюд 10 — 12 €, стейки от 20 €, по флорентийски 60 € за один килограмм. Ресторан открыт с 8:00 до 23:45. Также здесь можно сытно позавтракать, при необходимости даже сделают яичницу.

Иль Латини (Il Latini)

  • Адрес: Via dei Palchetti 6r (Palazzo Rucellai), тел. +39 055 210 916.

Иль Латини один из лучших ресторанов Флоренции, именно здесь вы сможете насладиться отличной флорентийской кухней. Главным блюдом, которое обязательно стоит попробовать конечно же является стейк по флорентийски приготовленный на углях, дополнительно к нему можно заказать любое блюдо из меню. Ассортимент вин тоже приятно удивит, как и цены: стейк по флорентийски 55 €, первые 7 — 10 €, вторые 14 — 25 €, вино столовое 15 € один литр.

Ле Фотичине (Le Fonticine)

Спагетти с чесноком, маслом и острым перцем

  • Адрес: Via Nazionale 79r, тел. +39 055 282106.

Прекрасная атмосфера и приятный декор делают этот ресторан одним из самых популярных во Флоренции. Меню ресторана основано на блюдах флорентийской кухни, а также региона Эмилия-Романья. Ле Фотичине находится в центре города.

Цены приемлемые, а обстановка и обслуживание впечатляют. Флорентийский стейк приготовленный на углях 57 € за один килограмм, закуски и гарнир в пределах 10 €, первые 10 — 15 €, вторые 15 — 25 €. График работы: каждый день кроме воскресенья с 12:00 до 22:30.

Траттория Состанца (Trattoria Sostanza)

  • Адрес: Via del Porcellana, 25r, тел. +39 055 212 691

Вход в ресторан достаточно невзрачный, да и интерьер не особо впечатляющий, и возможно сидеть за столиком придется с другими посетителями. Но в любом случае стоит побывать в этом оригинальном ресторанчике и попробовать вкусные блюда приготовленные по старинным итальянским рецептам.

Стейк по флорентийски 60 € за один килограмм, первые 5 — 10 €, вторые 9 — 20 €, 4 — 7 €, столовое вино 16 € за литр. Столик стоит забронировать заранее, так как траттория очень маленькая и мест может не хватать. Помимо стейка обязательно стоит попробовать куриное филе в кляре и фирменный десерт со свежими ягодами. Банковские карты не принимают.

Оставить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.