Цена сыра моцарелла в Италии, ноябрь 2016

Моцарелла — это свежий сыр который изготавливают из коровьего и буйволиного молока. Внешне моцарелла круглой формы (также бывают в виде косички), шарики бывают разных размеров от совсем маленьких размером с вишню, до очень больших (1 кг). Белого, блестящего цвета. Текстура мягкая и волокнистая. Этот продукт широко используется в кулинарии, а также в приготовлении пиццы.

Виды сыра моцарелла:

 Моцарелла ди Буфала — из буйволиного молока
 Моцарелла Фиор ди латте — из коровьего молока
 Провола копченая (provola affumicata)
 Буррата — из коровьего молока очень похожа внешне на mozzarella, но имеет очень жирную консистенцию

Предлагаю ознакомиться с ценами на сыр моцарелла в Италии:

2016-10-11-17-07-31

2016-10-11-16-46-25

2016-10-11-16-45-42

2016-10-11-16-44-54

Оставить комментарий